Wollten Sie schon immer wissen, wo die Rohstoffe für unser Brot herkommen, wie Spargel angebaut wird, wie Kühe gemolken werden oder wie ein moderner Mähdrescher funktioniert?
Dann kommen Sie am 7. Juni auf‘s Land!
Informieren Sie sich über moderne Landwirtschaft Entdecken Sie mit Ihrer Familie das Leben und Arbeiten auf einem Bauernhof Verbringen Sie einen unterhaltsamen und informativen Sonntagsausfl ug in ländlicher Atmosphäre und genießen Sie schmackhafte naturnahe Produkte Über 47 Höfe in Niedersachsen freuen sich auf Ihren Besuch: www.tag-des-offenen-hofes-niedersachsen.de
Programm
09:30 Uhr Gottesdienst in der Maschinenhalle
10:15 Uhr Eröffnung
Ab 10:30 Uhr Bauernmarkt mit frischen Erdbeeren, Wurstwaren, Honig u.v.m.
Maschinenausstellung (Aussaattechnik, Trecker, Mähdrescher)
Bis 16:00 Uhr Betreutes Kinderprogramm durch KiTa Auepiraten Sauingen (Rallye und Hüpfburg)
Ende 17:00 Uhr
Über uns
2022 habe ich, Henning Rühmann (Agrarökonom), den 200 Hektar großen landwirtschaftlichen Betrieb meiner Eltern übernommen und setze die Bewirtschaftung im Spannungsfeld zwischen familiärer Tradition und den modernen Herausforderungen an die Landwirtschaft seitdem fort.
Auf unserer Betriebsstätte in Salzgitter, OT Sauingen bekommen Besucherinnen und Besucher einen Einblick in die Bewirtschaftung eines regional typischen Ackerbaubetriebes vor den Toren der Stadt Braunschweig. Schwerpunkt in der Fruchtfolge ist die Zuckerrübe und der Anbau von Brotweizen. Darüber hinaus produzieren wir
auch Silomais für die im Nachbarort gelegene Biogasanlage und setzen örtliche Umweltprogramme für die Feldlerche und den Feldhamster um. Durch moderne fortschrittliche Landmaschinen ist eine effiziente Arbeitsweise möglich. Anhand dieser möchten wir Ihnen am Tag des offenen Hofes mit der Maschinenausstellung die
Produktionstechnik und den technischen Fortschritt der Landwirtschaft präsentieren und näherbringen.

